Pühaste ontleent zijn naam aan een klein dorpje in Estland, waar hoofdbrouwer en oprichter Eero Mander begon te experimenteren met brouwen. Na een tijdje op verschillende plaatsen te hebben gebrouwen en het team te hebben opgebouwd, opende Pühaste hun eigen permanente brouwerij in de stad Tartu en sindsdien timmert men flink aan de weg.

Lees hier ons achtergrondartikel over Pühaste.