Toont alle 6 resultaten

Ze zijn er weer: lentebieren! Vroeger werden ze steevast lentebok of meibock genoemd, namen die steeds meer naar de achtergrond gaan. Lentebieren kenmerken zich wel vaak nog met aspecten welke je ook bij een bock ziet: relatief licht bier met een hoog stamwortgehalte, dat doordrinkbaar is en zowel onder- als bovengistend kan zijn. Een opvallend verschil met de herfstbok is de kleur: lentebok is meestal blond van kleur. In de smaak is meer ruimte voor fruitige ondertonen en hop.

Klik hier voor ons achtergrondartikel.