Sinds de opkomst van de craft bieren en de craftbierrevolutie zich voltrokken heeft is ook de populariteit van IPA’s enorm gestegen. Zo’n beetje elke craft bier brouwer maakt een IPA en ook traditionele brouwerijen hebben zich er aan gewaagd, zoals bijvoorbeeld Palm met hun Palm Session IPA. Wat, Session IPA? Ja, de IPA-markt kenmerkt zich[ lees verder ]