We gaan iets nieuws doen: het delen van recepten met speciaalbier! We trappen af met stoofvlees met speciaalbier en kiezen deze keer voor de Nuit Noire, een lekker winterbier van Stadsbrouwerij Eindhoven 100 Watt. Ingrediënten (voor 4 personen): 50 gram bloem 700 gram in stukjes gesneden riblappen (laat het vet er aan zitten voor de malsheid)[ lees verder ]
