Een van onze meest luxueuze barrel-aged stouts. Deze blend brengt Belgische Stout samen die 27 maanden in Port vaten heeft gerijpt (rozijn, rood fruit, walnoot), Rogge Stout die 9 maanden in PX Sherry vaten van Bodegas Fernández-Gao heeft gerijpt (karamel, vijg, kruiden) en Multi Grain Wine die 22 maanden in Wyoming whiskey vaten heeft gerijpt (eiken, fudge, vanille warmte).
Het geheim van dit bier zit hem in de extra dimensie: een huisgemaakte siroop van gestoomd gedroogd fruit – pruimen, vijgen, dadels, abrikozen en perziken – langzaam gekookt tot een fluweelzachte compote die naadloos overgaat in het karakter van het vat.
Het resultaat is een rijk, gelaagd profiel waar versterkte wijnzoetheid, sherrykruiden en bourbonwarmte zich vermengen met donker fruit, toffee en chocolade in een vette body en lange, verwarmende afdronk.
Aangedreven door het vat en onweerstaanbaar complex. Proost!
Type bier: Stout – Imperial / Double
Verpakking: 44 cl blik
Alcoholpercentage: 14 %
Bekijk alle bieren van Moersleutel
Moersleutel Craft Brewery
Brouwerij De Moersleutel is een echt familiebedrijf. Sjaak en Margreet Zomerdijk runnen de brouwerij samen met hun vier zoons Pim, Tom, Rob en Max. De brouwerij is gevestigd in de voormalige keuken op het GGZ-terrein in Heiloo. Bekende bieren van De Moersleutel, beer engineers, zijn de Ofjecitrahoplust (IPA), Motorolie en Willy Tonka.



