Tag archieven: wit

Keep your wits – en begrijp het verschil tussen wit en weizen

Keep your wits! Ja, da’s Engels voor ‘hou je verstand!’ En elke bierliefhebber met verstand begrijp volkomen het verschil tussen witbier en weizen. Toch worden deze stijlen nog steeds vrij door elkaar gebruikt. Maar waarom, en wat is het verschil? Wat is Weizen? De Weizen kwamen uit het oosten, dat leerde je zelfs in de[ lees verder ]