Frontaal Smooth Criminals: Perenijs

Smooth Criminals: Perenijs is geïnspireerd op de nostalgische Nederlandse perenijs-ijsjes en combineert rijpe peer, banaan en een romige, vanilleachtige zachtheid.

De combinatie van sappige peer en subtiele tropische banaan zorgt voor een heldere, verfrissende balans tussen fruitige zoetheid en een zachte zuurheid, die het onmiskenbare karakter van deze geliefde ijstraktatie oproept. Banaan wordt puur gebruikt voor de dikte en versterkt de body met een rijke, smoothie-achtige textuur, terwijl lactose het geheel afrondt met een zachte, romige afwerking.

Type bier: Sour – Smoothie / Pastry
Verpakking: 33 cl blik
Alcoholpercentage: 6,5 %

Bekijk alle bieren van Frontaal

Brouwerij Frontaal

Brouwerij Frontaal is ontstaan in 2015 na een jarenlange zoektocht naar de verschillende smaken & aroma’s in al bestaande bieren. We hebben ons vervolgens het vak van brouwen zelf aangeleerd, veel ervaringen opgedaan bij bestaande brouwerijen en zich verdiept in de vele literatuur.

Wij zijn een brouwerij die staat voor innovatie, balans, creativiteit maar ook zeker voor transparantie (op de helderheid van sommige bieren na). Dit komt allemaal terug in de smaak van het bier, de etiketten maar ook zeker door de manier van handelen door de brouwerij.

We brouwen ons bier volgens de slogan “Beer for Thought”. Hiermee doelen we op het creëren van smaken, kleuren en geuren in het bier, wat de drinker aanzet tot denken waar dit door ontstaan is. Naast dat er op zoek gegaan wordt naar de uitwerking van de ingrediënten zou men ook kunnen denken bij welk gerecht het bier lekker bij is of bij welk moment het goed past.