Eén vat. Eén jaar en één dag. Cacao van één oorsprong. Soms heb je alleen de basis nodig.
Deze Barcode heeft 366 dagen gerijpt in Jim Beam bourbonvaten, waardoor langzaam lagen van vanille, karamel en warme eik ontstonden. Cacao van één enkele oorsprong uit de Kilombero-vallei in Tanzania zorgt voor een onverwachte twist, met tonen van rode bessen, pruimen, appelschil en subtiel tropisch fruit, naast de rijke, zachte chocoladesmaak. Het resultaat is diep en decadent, maar toch opmerkelijk levendig voor een in vaten gerijpte stout.
De klassieke warmte van bourbonvaten ontmoet de heldere, fruitige complexiteit van cacao.
Beperkte oplage, gelaagd en gemaakt om langzaam van te genieten met vrienden die de details waarderen.
Type bier: Stout – Imperial / Double
Verpakking: 44 cl blik
Alcoholpercentage: 14 %
Bekijk alle bieren van Moersleutel
Moersleutel Craft Brewery
Brouwerij De Moersleutel is een echt familiebedrijf. Sjaak en Margreet Zomerdijk runnen de brouwerij samen met hun vier zoons Pim, Tom, Rob en Max. De brouwerij is gevestigd in de voormalige keuken op het GGZ-terrein in Heiloo. Bekende bieren van De Moersleutel, beer engineers, zijn de Ofjecitrahoplust (IPA), Motorolie en Willy Tonka.




