Van Moll Funky Nassau (collab met Kaapse Brouwers)
€5.95
Voor deze collab met de Rotterdamse Kaapse Brouwers tapten we ‘n keer uit een heel ander vaatje. We bedachten samen een heerlijk frisse tropische sour ale met ananas, limoen en een vleugje caramelroggemout voor wat extra mondgevoel. Vervolgens lieten we het bier 10 maanden rijpen in rumvaten.
Een tropische, rijke smaaksensatie, die we genoemd hebben naar de gelijknamige Caribische 70s hit van The Beginning of the End. “Nassau rock and Nassau roll, Nassau’s got a whole lot of soul”
Op voorraad
Voor deze collab met de Rotterdamse Kaapse Brouwers tapten we ‘n keer uit een heel ander vaatje. We bedachten samen een heerlijk frisse tropische sour ale met ananas, limoen en een vleugje caramelroggemout voor wat extra mondgevoel. Vervolgens lieten we het bier 10 maanden rijpen in rumvaten.
Een tropische, rijke smaaksensatie, die we genoemd hebben naar de gelijknamige Caribische 70s hit van The Beginning of the End. “Nassau rock and Nassau roll, Nassau’s got a whole lot of soul”
Type bier: Rum barrel aged sour ale with pineapple & lime
Verpakking: 33 cl blik
Alcoholpercentage: 8 %
Van Moll
De vijfde stad van Nederland en geen enkele brouwerij. Dat vonden ze bij Van Moll maar vreemd en vandaar dat zij in 2013 hun eigen brewpub openden in hartje Eindhoven. Een eigen smaaklab waar iedereen kan proeven!
Iedere dag probeert Van Moll je te verrassen met nieuwe smaken. Ze experimenteren, balanceren, gedurfd, ’n tikje gek, maar nooit over het randje. Een vaste core range aan bieren en een wisselend assortiment waanzinnige specials.
Als je de oorsprong beheerst, begint het avontuur. Traditie, kennis, eigenwijsheid en durf in the mix. Het ideale Van Moll recept om een feestje te brouwen. Want dat zijn het, de bieren van Van Moll: smaakvolle feestjes.
Toegankelijk voor iedereen. Als je durft tenminste.
