Jopen Disco Ginferno

Paaaaarty! Kom maar door met die Gin & Tonic IPA. Deze frisbittere smaak kunnen we tijdens het dansen niet weerstaan. Deze IPA hebben we gebrouwen met jeneverbes, komkommer, limoen en kinine. Frisse smaken van komkommer, grapefruit en een vleugje limoen. Kruidig en dennenachtig door de jeneverbessen met een vleugje bitterheid die je van een tonic mag verwachten. Satisfaction!

We heard somebody say… Disco Ginferno! We nemen je mee naar de jaren 70. Naar broeierige avonden met glinsterende spiegelballen, verlichte dansvloeren en funky beats. Dj, zet die muziek eens wat harder en laat ons je disco moves zien!

Type bier: IPA – American
Verpakking: 33 cl blik
Alcoholpercentage: 6,5 %

Jopen brouwerij
In 1994 vierde ons stadje Haarlem haar 750-jarig bestaan. Om deze ooit zo glorieuze brouwers-stad eer aan te doen herintroduceerden we destijds twee vergeten Haarlemse bieren. De reacties varieerden van ‘Oeh lekker’ tot ‘Kunnen jullie niet vaker dan eens in de 750 jaar zulk fantastisch bier voor ons brouwen?

En zo werd brouwerij Jopen, vernoemd naar de grote biervaten van vroeger, geboren. Sindsdien brouwen we vol enthousiasme craft bier dat anders is dan normaal. Van heerlijke hoppige IPA tot onorthodoxe Caramel Seasalt Brownie Stout. Brouwsels die misschien tegen wat heilige huisjes schoppen maar geloof ons: tradities zijn best buigzaam.

Zo hebben we een kerk als brouwerij. Hier kun je naast hemelse bieren en borrel bites in ons Grand café ook aanschuiven in ons restaurant, waar craft en cuisine samensmelten.